http://kostromka.ru/torop/kostroma/en.php Artistic and cultural traditions were cultivated in region for centuries 10tradeОт ремесла к бизнесу/trade//trade/index.phpgromov1gromovСловарь. Лексика льноводства, прядения и ткачества в костромских говорах по реке Унже/gromov//gromov/index.phpЛьноводство, домашнее прядение и ткачество имеют длительную многовековую историю. Они занимали большое место в хозяйственной деятельности, в быту и духовной жизни русского народа. В наше время домашнее прядение и ткачество в общем перестали быть необходимыми и уходят в прошлое.Словарь. Лексика льноводства, прядения и ткачества в костромских говорах по реке Унжесловарь лексика говор льноводство прядение ткачество название кострома река унжа громовg851|gromovgromov85Лексика обработки льна и прядения при помощи гребня в низовье реки Унжи/gromov/85.phpВ низовье реки Унжи проходит граница Костромских и Владимирско-Поволжских говоров. Со стороны владимирско-поволжской эта граница совпадает с особенностями обработки льна и прядения при помощи гребняЛексика обработки льна и прядения при помощи гребня в низовье реки Унжи (Макарьевский район)лексика обработка льна прядения гребень низовье река Унжа макарьевg881|gromovgromov88Сопоставление данного словаря с другими словарями/gromov/88.phpВ перечень включены слова, которые повторяются в других словарях и имеют соответствующие эквиваленты.Сопоставление данного словаря с другими словарямисопоставление эквивалент повтор эквивалент словарь лексика льноводство прядение ткачество кострома говор река унжа громовg991|gromovgromov99Словарь диалектных слов, встречающихся в иллюстративном материале, но не относящихся к содержанию словаря/gromov/99.phpАлфавитный указатель слов и терминологических словосочетаний включенных в словарьСловарь диалектных слов,встречающихся в иллюстративном материале, но не относящихся к содержанию словарядиалектные термины слова сочетания иллюстратив алфавит указатель словарь лексика льноводство прядение ткачество кострома говор река унжа громовbrick1brickЛ.А. Сизинцева. Царство красного кирпича/sizinceva//sizinceva/brick.phpВ конце Московской улицы, иначе называемой Мшанской, близ самой заставы поверните направо (…), войдите во двор, и вас вдруг неожиданно поразит вновь построенное прекрасной архитектуры каменное одноэтажное здание… Обойдите его, войдите внутрь и полюбуйтесь отличною его постройкой и соразмерностью его частейЦарство красного кирпича - Русская промышленностьпромышленность история мшанская московская здание кирпич красныйtrk1trkЛ.И. Сизинцева. Костромская фабрика Третьяковых: маркетинговый подход к менеджменту по-русски/sizinceva//sizinceva/trk.phpТоварищество Новой Костромской льняной мануфактуры было учреждено в 1866 г. специально для создания производственного предприятия. Довольно долго оно существовало параллельно с Торговым ДомомКостромская текстильная фабрика Третьяковых: маркетинговый подход к менеджменту по-русски. Текстильное производствопроизводство третьяковы текстиль фабрика маркетинг русский менеджмент подход ткачество текстиль кострома сизинцеваbklm1bklmЛ.И. Сизинцева. Быт и самосознание рабочих Большой Костромской льняной мануфактуры по рассказам жителей «сборной»/sizinceva//sizinceva/bklm.phpДля девочек из деревни трудовая жизнь начиналась с того, что их отдавали в город в няньки [№2, 7 и др.]. При этом работа на фабрике была настолько желанна, что в ряде случаев уговаривали священников приписать возрастБыт и самосознание рабочих Большой Костромской льняной мануфактуры по рассказам жителей сборнойпроизводство текстиль фабрика девушки работницы ткачество текстиль кострома сизинцеваdmed1dmedЛ.И. Сизинцева. Деньги земской медицины/sizinceva//sizinceva/dmed.phpГоворят, здоровье не купишь. Но тем не менее мы столько за него платим! И не только сегодня. Эта проблема – сколько и кому заплатить за здоровье – стояла всегда, во всяком случае на протяжении последних двух-трех столетийДеньги земской медицины - Сизинцева Л.И.деньги земство медицина кострома сизинцеваkgb21kgb2Е.П. Колпак, И.С. Французова, К.В. Кувшинова. Народное здравие в Костромской губернии в конце XIX века/medicine//medicine/kgb2.phpСоздание системы здравоохранения России начинается учреждением в 1581 году аптекарской палаты, переименованной 1620 году в аптекарский приказ. Петр I в начале XVIII века проводит мероприятия, направленные на улучшение санитарного состояния городов и улучшение здоровья населения, но его основные усилия были направлены на организацию армейской медициныНародное здравие в Костромской губернии в конце XIX века | Е.П. Колпак, И.С. Французова, К.В. Кувшиноваздравие народ медицина костромская губернияkgb31kgb3Е.П. Колпак, К.В. Кувшинова. Костромская больница губернского земства в конце XIX века/medicine//medicine/kgb.phpГубернская земская больница г. Костромы, рассчитанная на 130 лечебных коек, перешла под управление земской городской управы в 1865 году. В ведомстве Императрицы Марии она называлась «Больницей губернского земства с родильным приютом и заразными отделениями»Костромская больница губернского земства в конце XIX векабольница земство медицина костромская губернияgulin1gulinА.О. Гулин. Организация медицинской и социальной помощи больным и раненым воинам в начале Первой мировой войны (на материалах Костромской и Ярославской губерний)/medicine//medicine/gulin.phpНевиданные ранее масштабы боевых действий в ходе начавшейся для России 19 июля 1914 года [23] мировой войны, использование противником новых мощных видов оружия и боеприпасов по-особенному поставили перед российскими военными и гражданскими органами власти проблемы эвакуации, госпитализации, лечения и последующей реабилитации больных и раненых солдат и офицеров русской императорской армииОрганизация медицинской и социальной помощи больным и раненым воинам в начале Первой мировой войны (на материалах Костромской и Ярославской губерний)первая мировая война эвакуация госпитали всероссийский земский городской союз благотворительность губернияzuby1zubyЕ.В. Кравчук, Л.Б. Дмитренко, Т.В. Косенкова. Истоки и развитие зубоврачевания в России XVIII начала XX веков/medicine//medicine/zuby.phpВ России в роли народных «лекарей» зубных болезней выступали цирюльники, кузнецы, бывшие больничные служители, пастухи, монахи и др. Народная медицина использовала свои способы избавления от зубной благодаря широкому применению в лечении зубов и десен лекарственных трав и растенийИстория развития зубоврачевания в России XVIII начала XX веков - Е.В. Кравчук, Л.Б. Дмитренко, Т.В. Косенковазубы врачевание лекарь боль медицина эстетика народ метод изучение россия история развитие вековzyablova1zyablovaЗяблова С.Л. Зарождение и развитие красносельского ювелирного промысла во второй половине XVII – конце XIX в./russia/zyablova//russia/zyablova/index.phpПроследить развитие и зарождение серебряного и медного дела в селе Красном Костромской губернии XVII–XVIII веков можно только с помощью анализа исторической эпохи, социальных и экономических изменений и тесной связи ювелирного производства с обширным наследием народного декоративного искусства краяЗарождение и развитие красносельского ювелирного промысла во второй половине XVII – КОНЦЕ XIX в. | Зяблова Светлана Леонидовнаювелир промысел развитие история зарождение красное село волга кострома историяpokrovsky1pokrovskyПокровский Н.В. Кустари-ювелиры Костромской губернии, 1902 г/trade/pokrovsky.phpЮвелирныя издѣлія Костромскихъ кустарей идуть въ Петербургъ, Москву, Кіевъ, Н.-Новгородъ, Харьковъ, Курскъ Полтаву, въ Сибирь, въ Персію, на Кавказъ, въ Среднюю Азію, Афганистанъ, доходять и до Индіи; серебряные образки идуть также на Новый АѳонъКустари-ювелиры Костромской губернии | Покровский Н.В.ювелиры кустари промысел изделия золото серебро камни кольца серьги браслеты перстни инструменты мастера историяnovichkova1novichkovaН.Ю. Новичкова. Условия функционирования пожарных частей в провинциальных городах России в конце XIX века/russia/novichkova//russia/novichkova/index.phpОпределяющими факторами эффективности действий пожарной команды любого типа были условия ее размещения и обеспеченность средствами пожаротушенияУсловия функционирования пожарных частей в провинциальных городах России в конце XIX века | Новичкова Наталия Юрьевнапожарные условия провинция россия xix векmelnikov1melnikovМельников М.В. Формирование концепции реформы денежного обращения в России в конце XIX века/russia/melnikov//russia/melnikov/index.phpПотребности экономического развития России в послереформенную эпоху объективно требовали укрепления денежной системы, так как существовавшее неустойчивое бумажно-денежное обращение не способствовало ни росту крупного промышленного производства, ни развитию внутренних и внешних экономических связей, ни инвестициям иностранного капиталаФормирование концепции реформы денежного обращения в России в конце XIX века | Мельников М.В.деньги финансы экономика реформа россия формирование концепция обращения xix векgulyaeva1gulyaevaМ.К. Гуляева, Е.И. Чарушина. Маркетинговые методы в региональной политике/russia/gulyaeva//russia/gulyaeva/marketing.phpПрежде всего, эта книга посвящена нашему родному городу Костроме, его прекрасному будущему, которое мы связываем с динамичным развитием традиционных направлений специализации региона и поиском новых перспективных направлений, а также продвижением территориальных брендов, туризма и в целом повышения привлекательности территории в глазах всех целевых аудиторий и, особенно, самих жителей краяМаркетинговые методы в региональной политике | Гуляева М.К., Чарушина Е.И.маркетинг политика методы регион кострома россияdmitriev1dmitrievДмитриев А.Л. Нереализованные идеи Ивана Христофоровича Озерова/trade/dmitriev.phpМы можем и должны сказать Зубатовым и Озеровым: старайтесь господа, старайтесь! Поскольку вы ставите рабочим ловушку (в смысле ли прямого провокаторства или в смысле «честного» развращения рабочих «струвизмом») — мы уже позаботимся о вашем разоблаченииНереализованные идеи Ивана Христофоровича Озерова | А. Л. Дмитриевфинансы наука экономика бизнес историяmarasanova1marasanovaВ.М. Марасанова. Влияние губернской реформы 1775 года на культурное развитие Верхневолжского региона/russia/marasanova//russia/marasanova/index.phpВ. М. Марасанова. Влияние губернской реформы 1775 года на культурное развитие Верхневолжского регионаВлияние губернской реформы 1775 года на культурное развитие Верхневолжского региона | В. М. Марасановагуберния реформа культура развитие верхневолжский регион марасанова, marasanovastrade1stradeМ. Шахова. Ремесло в Костроме/trade/shahova.phpВ Ветлужском и Кологривском уездах, где леса занимали более 70% всей территории, лесной промысел являлся основным.Ремесла и промыслы в Костромской губернии - Маргарита ШАХОВАремесла промыслы занятие работа заработок кустарные отхожие кострома край губерния tradefishing1fishingН.В. Сотников. История рыболовства и Рыбной слободы в Галиче/trade/fishing.phpДумал ли Великий князь Василий Иванович, поселяя тридцать семей своих подданных за оборонительными валами Старого городища, что образуется на этом месте Рыбная слобода со своими обычаями, культурой, языком, что всё это будет тесно переплетено с производственной деятельностью – ловом рыбы и просуществует эта Рыбная слобода почти 500 лет.История рыболовства и Рыбной слободы в Галиче - Сотников Н.В.рыболовство слобода галич рыба озеро ловля рыбак fishingofishing1ofishingВ.В. Кривошеин. Основные виды осетровых используемых в тепловодной биотехнологии в условиях Верхней Волги/trade/ofishing.phpОбъектами товарного осетроводства в условиях Верхней Волги являются как чистые виды осетровых (белуга, русский и сибирский (ленский) осетры, шип, стерлядь), так и их гибриды – белуга х стерлядь (БС), белуга х бестер (ББС), белуга х шип (БШ), русский осетр х ленский осетр (РОЛО), шип х стерлядь (ШС), осетр х белуга (ОБ), осетр х бестер (ОБС) и другие. Эти объекты товарного выращивания характеризуются различными рыбоводно-биологическими показателями.Основные виды осетровых выращиваемых в условиях Верхней Волги с использованием тепловодной биотехнологии - В.В. Кривошеиносетр выращивание биотехника условия изучение аква вода тепло технологии развитие рыболовство ловля товар рыбак fishingtransport1transportТранспорт/transport//transport/1.phpДолгое время реки оставались основными транспортными артериями московского государства. Жизнь прибрежных городов во многом зависела от потребностей судоходства. В городах на Верхней Волге появлялись собственные верфи и прочие сезонные сопутствующие торговле структуры обеспечивающие надежность доставки грузаТранспорт Костромского края - история развитиятранспорт речной гужевой железнодорожный автомобильный кострома край губерния история развитиеroads1|transportroadsЛ.И. Сизинцева. Земские дороги Костромской губернии/sizinceva//sizinceva/roads.phpБез дороги к деревне не проедет врач, учительница останется отрезанной от всего мира, а ведь для человека светской культуры общение было не просто передачей информации, но и возможностью реализовать себя, соотнести себя с другимиЗемские дороги Костромской губерниидороги россия кострома земство губерния сизинцеваbelihov1|transportbelihovА.Б. Белихов. Развитие железных дорог Костромского края в ХХ веке/transport/belihov.phpЖелезная дорога пришла в Кострому в 1887 году, связав губернский центр с Ярославлем и Москвой; спустя десять лет Кострома получила железнодорожное сообщение с Рыбинском, а через него с тогдашней столицей, Санкт-ПетербургомИстория развития железных дорог Костромского края в ХХ веке | Монзенская железная дорогажелезные дороги кострома монзенская история развитие строительство край область губерния россия ХХ векеmelnikov-transport1|transportmelnikovМельников Е.Г. Развитие автотранспорта в Костромской области/transport/melnikov.phpВ Костромской губернии до 1918 года автотранспортных предприятий не было. Несколько десятков в основном легковых автомобилей находились в личном пользовании. Все перевозки грузов и пассажиров осуществлялись гужевым транспортом. Для учета имеющихся автомобилей и налаживания автомобильного дела в ноябре 1918 года при Костромском губернском Совете народного хозяйства была создана ГубавтосекцияРазвитие автотранспорта в Костромской области - Мельников Евгений Георгиевичтранспорт кострома область bushuev-transport1|transportbushuev-transportБушуев И.А. Транспортная система Костромы и Ярославля на рубеже XIX-XX веков в повседневной жизни губернских центров/russia/bushuev//russia/bushuev/transport.phpОдной из наиболее насущных проблем в жизни Ярославля и Костромы была связь между основной частью города и заволжской местностьюТранспортная система Костромы и Ярославля на рубеже XIX-XX веков в повседневной жизни губернских центров | Бушуев И.А.транспорт история развитие ярославль кострома губерния городauto1|transportautoАвтомобилестроение в Костроме/transport/auto.php13 июля 1967 года министр автомобильной промышленности СССР А.М.Тарасов подписал приказ о создании дирекции строящегося Костромского завода гильз, поршней и поршневых пальцев ( на основании постановления ЦК КПСС и Совета Министров СССР № 416 от 10 мая 1967 года)Автомобилестроение - завод Мотордеталь в Костроме и автокрановый завод в Галиче - история производстваавтомобилестроение кострома мотордеталь завод производство поршни гильзы сборкаfirefighters1firefightersО.С. Смирнова. Страницы истории пожарного дела в Галиче/trade/firefighters.phpОзеро определило застройку города – улицы вытянутые вдоль берега. Жилая застройка Галича до второй половины 18 века оставалась целиком деревянной. До пожара 1773 года в городе насчитывалось 823 дома, после пожара осталось 683. Почти все они представляли собою избы топившиеся по-черному. Страницы истории пожарного дела в Галиче - Смирнова О.С. пожарное дело галич деревянные домаotrade1otradeА.А. Тилло. Кустарные и отхожие промыслы/trade/1.phpВ Ветлужском и Кологривском уездах, где леса занимали более 70% всей территории, лесной промысел являлся основным.Кустарные и отхожие промыслы в Костромской губернииотхожие кустарные промыслы работа заработок кострома край губерния tradestognienko1stognienkoА.Ю. Стогниенко. Самоварное дело купца Суматохина в Костроме/trade/stognienko.phpОбычно, когда в среде коллекционеров самоваров вспоминают про самоварных производителей Костромы, в первую очередь говорят о Ермолине. Действительно, его самовары иногда можно найти на антикварных аукционах и в антикварных магазинах. Вторым по популярности является СуматохинСамоварное дело купца Суматохина в Костроме - Стогниенко Александр Юрьевичсамовар производство ремесла промыслы занятие работа заработок кустарный кострома Стогниенко Александр Юрьевичcarpenter1carpenterЛ.В. Москалева. Из истории плотницкого промысла в Костромской губернии в первой трети ХХ века/trade/carpenter.phpЛ.В. Москалева. Из истории плотницкого промысла в Костромской губернии в первой трети ХХ векаИз истории плотницкого промысла в Костромской губернии в первой трети ХХ века | Москалева Л.В.плотницкий промысел кострома история губернияadvertising1AdvertisingА.А. Анохин. Рекламная тропа/kostroma/county//kostroma/county/advertising.phpПервые произведения рекламного искусства создавались из досок и фанеры, которые умельцами обтягивались жестью и тканями, на которых поверх грунтовки создавались шрифтовые и сюжетные композиции, поражавшие обывателей обилием ярких красок и пестротой.Появление и развитие рекламы в русской глубинке | Андрей Анохинреклама торговля товар продвижение привоз кострома губерния производствоvalk1valkВалькевич С.И. Сюжеты и мотивы орнамента народной вышивки XVIII века русского севера/russia/valk//russia/valk/index.phpС дохристианских времен, да и в христианстве, люди верили, что вещи, предметы быта, навесные украшения, одежда, украшенные символическими узорами, оберегают жилище и человека от злых духов, болезней, несут радость, здоровье и счастьеСюжеты и мотивы орнамента народной вышивки XVIII века русского севера | Валькевич Светлана Ивановна орнамент вышивка народ сюжет мотив русского северmoskaleva1moskalevaЛ.В. Москалева. Костромская народная вышивка полотенца ХIХ – первая треть ХХ вв./kostroma/sloboda//kostroma/sloboda/moskaleva.phpКостромская народная вышивка необычайно разнообразна, она объединяет шитье, различающееся по стилю, технике исполнения, колориту, сюжету и мотивам орнаментаКостромская народная вышивка полотенца ХIХ–ХХ вв. Обереги в традиционных орнаментахКостромская народная вышивка полотенца лен орнамент символ узор оберег традиция стиль сюжет колорит мотивipatova1ipatovaО.М. Ипатова. Лён как оберег силён/kostroma/sloboda//kostroma/sloboda/ipatova.phpС раннего детства приучали матери дочерей лелеять свое северное детище – лен, наставляя при этом: «Если хочешь быть счастливой, должна увидеть цветущее поле льна».Лён как оберег силён | О.М. Ипатовален оберег традиции народ vladimirsky1vladimirskyН.Н. Владимирский. Лесной промысел в Костромской губернии/trade/vladimirsky.phpН.Н. Владимирский. Лесной промысел в Костромской губернииЛесной промысел в Костромской губернии | Н.Н. Владимирский.лес промыселtillo1tilloА. Зайцев. Отхожие и кустарные промыслы Солигаличского уезда в начале 1880-х годов. По материалам исследований А.А. Тилло/trade/tillo.phpКраеведческий материал об отхожих и кустарных промыслах Солигаличского и соседних уездов в начале 1880-х гг.Отхожие и кустарные промыслы Солигаличского уезда в начале 1880-х годов - по материалам исследований А.А. Тилло | Алексей Зайцев.промысел отходничество кустарные солигалич россияmuchina1muchinaЗ.З. Мухина. Женское отходничество в пореформенной России/trade/muchina.phpС развитием отхожих промыслов роль женщины еще более возрастала. Она наряду с мужчиной становилась ключевой фигурой в крестьянском хозяйстве, происходили изменения в ее самосознании, утверждение ее личностных и имущественных прав.Женское отходничество в пореформенной России | З.З. Мухинаженщины промысел отходничество россияjwi1jwД.С. Иванцов, Е.А. Чугунов. Костромской ювелирный промысел: от массового производства ювелирной «мелочовки» в дореволюционной России к туристическому бренду современной Костромской области/russia/ivancov//russia/ivancov/jw.phpВ средневековой Костроме занимались ювелирным делом. На местное производство изделий из цветного металла указывают медные шлаки, обнаруженные во время раскопок, инструментарий ювелировКостромской ювелирный промысел: от массового производства ювелирной «мелочовки» в дореволюционной России к туристическому бренду современной Костромской области | Д. С. Иванцов, Е. А. Чугуновювелирный промысел туризм кострома губерния область производствоkamygina1kamyginaГ.А. Камыгина. Подготовка квалифицированных ювелиров в художественно-ремесленных учебных мастерских с. Красное и г. Ростов Великий/russia/kamygina//russia/kamygina/index.phpВ 1897 и 1898 гг. усилиями местных земств были открыты рисовальные классы в с. Красное, Костромской губернии, на базе старинного центра ювелирной кустарной промышленности и рисовальный класс при Ростовском музее в Ярославской губернииПодготовка квалифицированных ювелиров в художественно-ремесленных учебных мастерских с. Красное и г. Ростов Великий | Камыгина Г.А.ювелир подготовка квалиюикация мастерская художество мастерство красное кострома ярославль ростов великий обучение камыгинаshvetsov1shvetsovД.В. Швецов. Базар, ярмарка, лавка, магазин: генезис форм розничной торговли/trade/shvetsov.phpПервый сложившийся тип рынка можно назвать открытым рынком (open market) по причине стихийности его появления и свободного доступа, как со стороны спроса, так и предложения. В более узком, организационном смысле первичную форму рыночного обмена обозначим термином «базар»Базар, ярмарка, лавка, магазин: генезис форм розничной торговли в России | Швецов Д.В.базар ярмарка лавка магазин генезис розничная торговля россия труд урбанизацияlensky1lenskyБ. Ленский. Отхожие неземледельческие промыслы в России/russia/lensky//russia/lensky/index.phpОтхожие неземледельческие промыслы в России | Ленский Б.промыслы отхожие неземледельческие россия народ dhouse1dhouseВ. Даль. Старинная деревянная изба из альбома Чернецова/kostroma/county//kostroma/county/dhouse.phpКрестьянская изба и ее резные украшенияСтаринная деревянная изба из альбома Чернецова | Даль В.изба украшения деревянная резьба русская ставни наличники карнизы бревна угол дверь крыльцо подкрылки узор дом сруб house дальchouse1chouseТ.Байкова. Дом Сазоновых/kostroma/county//kostroma/county/chouse.phpДом СазоновыхТерем Сазоновых в Асташово | Татьяна Байкова (Чухлома).терем сазонов изба чухлома деревянная резьба русская ставни наличники карнизы бревна угол дверь крыльцо дом сруб house украшенияhhut1hutН.С. Ганцовская. Изба бревенчатая/kostroma/county//kostroma/county/hut.phphhouse1houseВ.И. Смирнов. Крестьянская изба и ее резные украшения/kostroma/county//kostroma/county/house.phpКрестьянская изба и ее резные украшенияКрестьянская изба и ее резные украшения | В.И. Смирнов.изба украшения деревянная резьба узор дом сруб househhome1homeМ.В. Семенова. Строительство, жилище/kostroma/county//kostroma/county/home.phpС древности человек строил жильё для себя и своей семьи своими силами, – если требовалось, на помощь звали родственников, соседей, друзейЧто нам стоит дом построить? | Семёнова М.В. Мы - славяне!Жилище дом землянка строительство дерево топор изба славяне бревенчатаяmarket1marketЯрмарки и базары/kostroma/county//kostroma/county/market.phpЯрмарка (торжок), как управляемая государством форма рынка, появляется на Руси не раньше XII века. Ярмарки проводились в городах и деревнях и продолжались до нескольких дней, тут продавали определенный товар: к примеру, хлеб, скот или тканиЯрмарки и базары - Развитие торговли Костромской губернииярмарка базар торговля товар продажа покупки привоз костромская губернияbank1bankКредитные учреждения/kostroma/county//kostroma/county/bank.phpБлагоприятное географическое положение, а также близость к Москве и Нижнему Новгороду с его рекордной по величине торговых оборотов ярмаркой позволяли костромским предпринимателям удачно сбывать свои товары промышленного и сельскохозяйственного производства и взамен приобретать необходимое для местного производства сырье. По мере увеличения торговых оборотов развивался кредитПервые отделения костромских банков в истории губернии.банк кредит учреждение отделение государственный кострома фотографии 1904 bankkukhnya1kukhnyaКостромская народная кухня нач.-конца XX века/kostroma/sloboda//kostroma/sloboda/kukhnya.phpСвоеобразна кухня костромской деревни складывалась веками и удивительно хорошо удовлетворяла потребности сельского жителя, занятого тяжелым физическим трудом. Деревенская пища вкусна, калорийна, сезонно выражена. Она содержит не только блюда обиходного употребления, но и праздничные, и даже ритуальные, обрядовые.Традиционные рецепты приготовления пищи - Еда и народная кухня русского севера начала XX века еда пища приготовление кухня рецепт традиции привычки питание вкусно костромская губерния земляshaposhnikov1shaposhnikovШапошников В.И. Красносельские ювелиры/trade/shaposhnikov.phphdunaev1hdunaevБ.И. Дунаев. Деревянное зодчество северо-востока Костромской губернии/kostroma/county//kostroma/county/dunaev.phpspitsyn11spitsyn1А.А. Спицын. Краеведная работа на базарах/spitsyn//spitsyn/1.phpnovikov-prom1novikov-promА.В. Новиков. Промышленный потенциал Костромской губернии в начале ХХ века/novikov//novikov/prom.phpsoligalich-salt1soligalich-saltЛ.Н. Казаринов. Солеварение в Солигаличе в 1919–1921 годах/soligalich//soligalich/salt.phpПод влиянием наступившего в 1919 г. соляного кризиса жители г. Солигалича вспомнили о своих соляных источниках. К 1919 году на Шешкове ручье в Солигаличе уцелели два колодезя, один на площади у самого каменного моста, а второй сажень на 70 ниже к р. КостромеСолеварение в Солигаличе в 1919–1921 годах | Л.Н. Казариновсолигалич солеварение варница казаринов кузьменко